ベイカーズカスタード 8個入り
[ ベイカーズカスタード ]

ベイカーズカスタード(BAKER’S CUSTARD)の焼き菓子、「ベイカーズカスタード」をご存知ですか? “東京駅限定の手土産スイーツ”として、発売以来メディアで話題の品です。そんな東京駅限定の味が、伊勢丹 新宿店のパティスリー キハチ(PATISSERIE KIHACHI)に期間限定でお目見えしているという情報をキャッチし、さっそく店舗を訪れました。レビューしていきたいと思います。

今回購入してきたのは、「プレーン」「ショコラ」が4個ずつ入った、「ベイカーズカスタード 8個入り」。職人が炊き上げたカスタードを、バターたっぷりのクッキー生地で包み焼きあげたこだわりの焼き菓子です。まずは「プレーン」をいただきます。バター&アーモンドプードルを合わせたクッキー生地は、ホロホロっとした独特の歯ごたえで、内側のカスタードはもっちりな口どけ。濃厚な卵の風味と香りづけのラム酒がとても上品な味わいですね。

「ショコラ」は、ほろ苦なショコラクッキーと香りのよいカスタードが相性抜群。小ぶりな焼き菓子の中に、豊かな香り&異なる食感がギュッと詰まった、食べごたえのある贅沢な味わいでした。

店頭では、4個/8個/12個入りが並んでおり、自宅用や手土産用にと、サイズを選べるラインナップ。繰り返しになりますが、伊勢丹 新宿店のパティスリー キハチでは期間限定での取扱いです。気になる方はお急ぎください。なお、伊勢丹 新宿店のほか、羽田空港第2ターミナルでも限定出店(9月末まで)中だそうですよ。

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1 パティスリー キハチ
ブランド:ベイカーズカスタード
価格:1,296円(税込)
購入日:2018年8月7日
賞味期限:約1ヵ月(2018年9月15日)
保存方法:直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存
内容量:●プレーン/4個 ●ショコラ/4個
特定原材料名表示:小麦、卵、乳

原材料名
●プレーン/製菓材料(植物油脂、還元水飴、砂糖、加糖れん乳、その他)、小麦粉、砂糖、バター、卵、加糖卵黄、アーモンドパウダー、水飴、洋酒、バニラペースト、食塩、ソルビトール、炭酸カルシウム、増粘多糖類、香料、乳化剤、膨張剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(クチナシ)、増粘剤(キサンタンガム)
●ショコラ/製菓材料(植物油脂、還元水飴、砂糖、加糖れん乳、その他)、小麦粉、砂糖、バター、卵、加糖卵黄、ココアパウダー、アーモンドパウダー、水飴、洋酒、バニラペースト、食塩、ソルビトール、炭酸カルシウム、増粘多糖類、香料、乳化剤、膨張剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(クチナシ)、増粘剤(キサンタンガム)

»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»ベイカーズカスタード 公式サイト




パティスリー キハチ/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 本館B1[ パティスリー キハチ ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

7 ルックス

8 食感

8 満足感

卵が濃厚に香るカスタードをバターたっぷりのクッキーで包みこんだ、こだわりの焼き菓子。ホロホロしたくちどけのクッキー生地&もっちりしたカスタードの食感も魅力です。