ベイカーズカスタード（BAKER’S CUSTARD）の焼き菓子、「ベイカーズカスタード」をご存知ですか？ “東京駅限定の手土産スイーツ”として、発売以来メディアで話題の品です。そんな東京駅限定の味が、伊勢丹 新宿店のパティスリー キハチ（PATISSERIE KIHACHI）に期間限定でお目見えしているという情報をキャッチし、さっそく店舗を訪れました。レビューしていきたいと思います。
今回購入してきたのは、「プレーン」「ショコラ」が4個ずつ入った、「ベイカーズカスタード 8個入り」。職人が炊き上げたカスタードを、バターたっぷりのクッキー生地で包み焼きあげたこだわりの焼き菓子です。まずは「プレーン」をいただきます。バター＆アーモンドプードルを合わせたクッキー生地は、ホロホロっとした独特の歯ごたえで、内側のカスタードはもっちりな口どけ。濃厚な卵の風味と香りづけのラム酒がとても上品な味わいですね。
「ショコラ」は、ほろ苦なショコラクッキーと香りのよいカスタードが相性抜群。小ぶりな焼き菓子の中に、豊かな香り＆異なる食感がギュッと詰まった、食べごたえのある贅沢な味わいでした。
店頭では、4個／8個／12個入りが並んでおり、自宅用や手土産用にと、サイズを選べるラインナップ。繰り返しになりますが、伊勢丹 新宿店のパティスリー キハチでは期間限定での取扱いです。気になる方はお急ぎください。なお、伊勢丹 新宿店のほか、羽田空港第2ターミナルでも限定出店（9月末まで）中だそうですよ。
［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1 パティスリー キハチ
ブランド：ベイカーズカスタード
価格：1,296円（税込）
購入日：2018年8月7日
賞味期限：約1ヵ月（2018年9月15日）
保存方法：直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保存
内容量：●プレーン／4個 ●ショコラ／4個
特定原材料名表示：小麦、卵、乳
●ショコラ／製菓材料（植物油脂、還元水飴、砂糖、加糖れん乳、その他）、小麦粉、砂糖、バター、卵、加糖卵黄、ココアパウダー、アーモンドパウダー、水飴、洋酒、バニラペースト、食塩、ソルビトール、炭酸カルシウム、増粘多糖類、香料、乳化剤、膨張剤、酸化防止剤（V.E）、着色料（クチナシ）、増粘剤（キサンタンガム）
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»ベイカーズカスタード 公式サイト
パティスリー キハチ／伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
