虎福の華 光(2個入り)
[ とらや×福砂屋 ]

魅力的なコラボスイーツが盛りだくさんの「第3回 三越伊勢丹 食品銘店会大感謝祭」。2月25日(水)から3月3日(火)まで、伊勢丹 新宿店 本館B1で開催中ですが、今日も開店前から店頭には人だかりが! 昨日は、11時すぎに店頭を訪れたら、とらや×福砂屋のコラボスイーツ「虎福の華 光(2個入り)」が売り切れていて買えなかった……という失態を演じた編集部。昨日の反省を生かし、伊勢丹 新宿店の開店時間である10時30分に会場へ突撃! 甘いもの好きたちが凌ぎを削る(?)店内で、とらやさんの店頭へ一目散に向かったのですが、あっという間に長蛇の列が。整理券が配られる事態にハラハラしましたが、今日は無事購入できました。これはこの週末、相当な混雑ぶりになりそうです。

これほど多くの人を呼び寄せたとらや×福砂屋のコラボスイーツは、そのまま羊羹×カステラのコラボと言い換えられます。福砂屋のカステラをとらやの黒砂糖入り羊羹で囲んだこの姿に、甘味好きなら胸が高鳴るはず。「虎福の華 光」という名前にあるとおり、まるで窓から光が差し込んでいるかのような姿です。羊羹は、ほどよい固さでカステラはフワッフワ! 対照的な歯ごたえが織りなすちょっぴり不思議な食感は、このコラボならでは。熱めのお茶と一緒にいただいきたくなる、とっても上品な味でした。紅茶も日本茶も相性バッチリだと思いますよ。

「食品銘店会大感謝祭」の開催期間は2月25日(水)から3月3日(火)までですが、「虎福の華 光(2個入り)」は2月25日(水)から3月1日(日)までの販売と、開催期間より少し早く購入できなくなってしまうとのこと。お間違えないようにご注意ください。とらや、福砂屋あわせて各日75点限りの販売と、かなりレアなスイーツとなります。「食べてみたい!」という方は、伊勢丹 新宿店の開店直後にとらやさん、もしくは福砂屋さんへと足を運んでみて下さい!

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[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1 ※とらや、福砂屋の店頭で購入可能
ブランド:とらや×福砂屋
価格:1,080円(税込)
購入日:2015年2月26日
賞味期限:約1日(2015年2月26日)
保存方法:高温多湿をお避けください
内容量:90g
特定原材料名表示:卵、小麦

原材料名
砂糖、カステラ(鶏卵、砂糖、小麦粉、水あめ)、小豆、黒砂糖、寒天

»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»とらや 公式サイト
»福砂屋 公式サイト

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とらや/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地

※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

5 値ごろ感

6 ルックス

9 食感

7 満足感

福砂屋のカステラをとらやの黒砂糖入り羊羹で囲んだコラボスイーツ。歯ごたえしっかりの羊羹と、フワフワのカステラが織りなすとっても楽しい食感。老舗の業を感じるひと品です。

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