新茶の季節が近づき、なんだか抹茶のスイーツを食べたくなった編集部。ということで今回は、伊勢丹新宿店の日本茶菓 サノアを訪問してきました。
店頭にはラングドシャやガトーショコラをなど、抹茶を使ったスイーツがズラリ。どれも美味しそうでさんざん迷ったのですが、店員さんにオススメされた「お点前抹茶フィナンシェ 十点」を購入してきました。
では、早速いただいてみましょう。持っただけでわかるしっとりとした生地を口に含むと、抹茶の香りがフワッと広がりました。上質さを感じるお茶の味。それもそのはず、こちらのフィナンシェには、茶審査技術の最高位である“茶師十段”が選んだ宇治抹茶を使っているのだとか。生地に練り込まれた白小豆もおいしく、ホッと一息つける味わいのスイーツでした。
今回ご紹介した「お点前抹茶フィナンシェ 十点」は3個入りですが、店頭では10個入りも販売中です。お手土産に持って行けば、喜ばれること間違いなしですよ。
[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:日本茶菓 サノア
価格:972円(税込)
購入日:2018年4月5日
賞味期限:約1か月半(2018年5月20日)
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存
内容量:3個
特定原材料名表示:乳、卵、小麦
原材料名
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
砂糖、卵白、バター、白小豆納豆(砂糖、白小豆)、小麦粉、アーモンドパウダー、抹茶、コーンスターチ、食塩、膨張剤
»日本茶菓 サノア 公式ページ
日本茶菓 サノア/伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
日本茶菓 サノアの「お点前抹茶フィナンシェ 十点」をご紹介します。お茶のプロフェッショナル“茶師十段”厳選の宇治抹茶を使った、上質な香りが魅力です。https://t.co/ommAwcudrt
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