ラズベリーオーケイ
［ レーブ・ドゥ・ビジュー ］

伊勢丹 新宿店の「スイーツコレクション2018」を再訪してきました。会場は、バレンタインギフトを買い求めるお客さんで相変わらず大にぎわい。素敵なチョコレートを探しながら散策していると、レーブ・ドゥ・ビジュー（Rêve De Bijoux）に人だかりができているのを発見。

気になって店頭のポップをチェックしたところ、こちらはベルギーの絶品チョコレートを紹介＆販売しているブースで、バレンタイン・ホワイトデー期間限定で開店しているとのこと。何やら、“幻のチョコレートショップ”という感じですね。

今回ご紹介するのは「ラズベリーオーケイ」。フリーズドライしたラズベリーをホワイトチョコで包み、さらにラズベリーパウダーをまぶしたという品で、見た目もキュート＆目立つ色合いですよね。早速味のレビューに移りましょう。

目を引くピンク色のパッケージ。それを開けると、よりビビッドなラズベリーパウダーの色合いに驚かされます。口に運んで噛みしめると、フリーズドライラズベリーの独特なサクサク食感に再度ビックリ！ 甘酸っぱいパウダー＆芳醇な甘さのホワイトチョコが見事に調和していて、食べ始めると止まらなくなります。ただし、ラズベリーは歯にひっかかりやすいという難点も。虫歯治療をされている方は、少し注意が必要かもしれません（笑）。

ほどよい酸味が特長的な「ラズベリーオーケイ」は、サングリアや白ワインなどのお酒と相性が良さそう。“オシャレなおつまみ”としてもオススメしたい絶品スイーツでした。

［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館6階＝催物場 スイーツコレクション2018
ブランド：砂糖、カカオバター、ラズベリー、全粉乳、乳化剤（大豆由来）、香料
価格：2,376円（税込）
購入日：2018年2月12日
賞味期限：約2週間（2018年2月28日）
保存方法：直射日光を避け、涼しい場所で保管
内容量：100g
原産国：ベルギー
特定原材料：乳、大豆