獺祭抹茶トリュフ 4個入
［ 和楽紅屋 ］

伊勢丹 新宿店で開催中の「スイーツコレクション2018」。華やかなチョコレートが並ぶ会場内で、渋みのある抹茶カラーが目に飛び込んできました。まるでその一角だけ、和菓子ブースのよう。その店頭で目にとまったのがコチラ、和楽紅屋（わらくべにや）の「獺祭抹茶トリュフ 4個入」です。日本酒×抹茶×チョコレートのトリュフということで、味に期待が高まります。

「獺祭（だっさい）」といえば、華やかな味と香りで知られる大人気の日本酒。店頭POPによると、その中でも最高クラスの酒質を誇る「獺祭 純米大吟醸 磨き二割三分」を使用しているのだとか。さらには京都産宇治抹茶を合わせ、少量の酒粕で一体感を持たせているそうです。フランス パリで開催される「サロン・デュ・ショコラ2017」にも出品され、世界のショコラファンを魅了したというこちらの和ショコラ、さっそくいただいてみましょう。

風情ただよう木箱を開けると、濃厚な抹茶の香りが漂いました。口に入れると、まず抹茶のほんのりした苦みと風味が広がります。続いてチョコレートのまろやかな甘みとともに、酒粕の独特な香りも立ち上りました。そして最後に、濁りのないすっきりとした日本酒が……。それぞれに特徴の強い食材を使っているというのに、チョコレートとのこの一体感は何なのでしょうか。感動すら覚えてしまう味わいですよ。

「獺祭抹茶トリュフ」は、2個入りから16個入りまで（偶数個のみ）、サイズバリエーションも豊富です。贈りたい相手に合わせて、いろいろな大きさが選べるのは嬉しいですね。外国のお客様などにも、喜ばれると思いますよ。

［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館6階＝催物場 スイーツコレクション2018
ブランド：和楽紅屋
価格：1,501円（税込）
購入日：2018年1月31日
賞味期限：約1ヶ月（2018年3月3日）
保存方法：直射日光及び高温多湿を避け、20℃以下で保存
内容量：4個
特定原材料：乳、大豆