エアレーションプルミエ 5種アソート
［ タイチロウ モリナガ ］

伊勢丹 新宿店の「スウィーツコレクション2018」。今年は1月31日～2月14日までの開催となり、前回に比べて1週間ほど期間が延びました。前々からイベント開始を心待ちにしていた編集部は、もちろん初日に足を運ぶことに。

会場を散策する醍醐味、その1つはやはり“試食”でしょうね（笑）。編集部が訪れたブースの多くでは、販売中のチョコレートを味見させていただけました。中でも、おいしさに驚かされたのが、今回ご紹介する「エアレーションプルミエ」です。こちらは、森永製菓のコンセプトショップ・タイチロウ モリナガ（TAICHIRO MORINAGA）が展開する品で、淡雪のようにとろけるチョコ＆ほろ苦いビスケットを同時に楽しめます。この2つの組み合わせは、森永製菓が100年かけて築いた技術の結晶なのだとか……。試食させていただいた「塩バニラ」以外も「食べてみたい！」と感じ、そのまま5種のアソートを購入。早速レビューしていきましょう。

“ブルー×ブラウン”のパッケージ、その中には、マンゴー／ミルク／塩バニラ／抹茶／ストロベリーが入っていました。手づかみで食べやすい、スティック状なのが嬉しいですね。ただし、空気を含ませてから炙ることで形成されたチョコは、かなり繊細です。少しでも力を入れてつかむと、ほろほろ崩れてしまうので、ご注意くださいね。

ふわふわ食感のショコラとザクザクした歯ざわりのビスケットは、本当に絶妙なコンビネーションで、どの味も美味でしたが、注目は伊勢丹 新宿店限定の「マンゴー」と「塩バニラ」でしょう。「マンゴー」は、爽やかな酸味が軽快な食感を際立たせるおいしさ。一方「塩バニラ」では、すっきりした甘みとコク深さを同時に楽しめました。これは、リピート購入必至のおいしさです（笑）。

タイチロウ モリナガのブースでは、3種アソートや10種アソートも販売中。新食感のチョコスイーツをお探しの方は、ぜひ一度ご賞味ください。

［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館6階＝催物場 スイーツコレクション2018
ブランド：タイチロウ モリナガ
価格：1,728円（税込）
購入日：2018年1月31日
賞味期限：約1か月半（2018年3月18日）
保存方法：直射日光・高温・多湿を避けて保存
内容量：5個（5種×1個）
特定原材料：小麦、乳、大豆、オレンジ