プティ ガレット デ ロワ アール デコ
[ ジャン=ポール・エヴァン ]

フランスでは新年を祝うお菓子として知られる“ガレット・デ・ロワ”。1月6日の「公現祭」に家族で切り分けて食べるのが定番です。ちなみに、中には“フェーヴ(Feve)”という小さい陶製の人形が入っています。それが誰に当たるのか……というのも、“ガレット・デ・ロワ”のお楽しみ、その1つです。当たった人には王冠が渡され、その日一日、王様・王妃様に。そして、ほかの人からパートナーとなる王妃様・王様を選びます。これまた楽しそうですよね。

この“ガレット・デ・ロワ”、フランスを起源にもつスイーツブランドでは、日本でも店頭に並んでいるのを見かけるようになりました。ショコラティエの最高峰、その1つであるジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HEVIN)も同様です。というわけで今回は、同ブランドの「プティ ガレット デ ロワ アール デコ」をご紹介しましょう。

こちらは直径約15cmのプチサイズ。直径約21cmの「ガレット デ ロワ アール デコ」は、4,860円です。

2017-2018コレクションのテーマに“アネ トラント(30年代)”を掲げるジャン=ポール・エヴァンですが、この「プティ ガレット デ ロワ アール デコ」にもそのテーマが垣間見えます。名前自体、1930年代に流行した装飾様式である“アール・デコ”の名前がついていますが、アールデコ調の装飾が施されていること、写真でご確認いただけるでしょう。ルックスでも楽しませてくれるのは、さすがですよね。

早速いただいてみましょう。刻んだショコラがたっぷり混ぜ込まれたアーモンドクリームの上品かつリッチな味は、もう絶品です! サクサクなパイ生地(折りパイ)との組み合わせで、甘すぎず軽やかにいただけました。ショコラティエならではの“ガレット・デ・ロワ”といった印象です。

ちなみに、お楽しみの“フェーヴ”はどうなっているかというと……。店員さん曰く「衛生面の問題で、日本では入れられないため、代わりにアーモンドが入っています」とのことでした。陶製の“フェーヴ”は別途付属してくれるので、見事王様・王妃様になった方には、王冠とともにお渡しくださいね。

ジャン=ポール・エヴァンの「ガレット デ ロワ アール デコ」「プティ ガレット デ ロワ アール デコ」は、2018年1月8日(月祝)までの期間限定発売。新年を楽しくおいしくお祝いしたい方は、早めにご購入を。

参考:クラブ・ドゥ・ガレット・デ・ロワ

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:ジャン=ポール・エヴァン
価格:12月29日(税込)
購入日:2017年12月29日
賞味期限:8日間(2018年1月6日)
保存方法:直射日光高温多湿を避けて保存
特定原材料名表示:小麦、卵、乳を含む

原材料名
バター、小麦粉、砂糖、アーモンドパウダー、全卵、チョコレート、卵白、ヨーグルト、ココアパウダー、アーモンド、食塩、卵黄、乳化剤、着色料(赤102、黄4、青2、黄5、青1)、環状オリゴ糖、(原材料の一部に大豆を含む)
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»ジャン=ポール・エヴァン 公式サイト





伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 本館B1
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

3 値ごろ感

8 ルックス

8 食感

9 満足感

刻んだショコラがたっぷり混ぜ込まれたアーモンドクリームが絶品! サクサクなパイ生地との組み合わせで、甘すぎず軽やかにいただけます。期間限定販売。

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