モンテリマール
[ パティスリーロタンティック ]

注目のスイーツ店が週替わりで登場する、伊勢丹新宿店のマ・パティスリー(MA PÂTISSERIE)。11月8日(水)~11月14日(火)まで、さいたま市のパティスリー ロタンティック(Pâtisserie L’Authentique)が出店中です。

こちらは、国内の名店で修業を積んだという関本祐二シェフが、2013年にオープンさせたフランス菓子店。店名には“本物の、正真正銘の”を意味する“ロタンティック”という言葉を掲げているあたり、自信がうかがえますね。

ショーケースに並んでいたスイーツは、どれもこれも美しく飾り付けられており、つい見とれてしまうほど。今回は、その中でも、特に目を引いた「モンテリマール」をご紹介しましょう。表面に塗られたヌガーのムースと、鮮やかなフルーツ。この色合いの対比が、すてきですよね。ケーキの丸みのあるフォルムもまた魅力的。「フォトジェニックとは、まさにこのこと!」といった佇まいです。

味の方も期待を裏切りません。ヌガーのムース/木イチゴのジュレ/はちみつのムース/ビスキュイなどが層になっており、見た目通り、贅沢な味わいが楽しめます。ヌガーに入ったナッツのサクサクとした食感もグッド。全体的には甘酸っぱいテイストでまとめられているので、甘いスイーツが苦手な方でも完食間違いなしです!

このほかにも、シンプルな焼き菓子「ロラン」や、リンゴのタルト「タルトタタン」など、さまざまな商品がラインナップされていました。ぜひ出店期間中に、足を運んでみてくいださいね。

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:パティスリーロタンティック
価格:481円(税込)
購入日:2017年11月8日
賞味期限:約1日(2017年11月8日)
保存方法:10℃以下で保存
特定原材料名表示:卵、乳、小麦を含む、酒微量

»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»パティスリーロタンティック 公式Facebook









パティスリーロタンティック/伊勢丹新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 本館B1[ パティスリーロタンティック ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

7 値ごろ感

9 ルックス

7 食感

7 満足感

ヌガーのムースを表面に塗ったケーキ。鮮やかな色合い、美しいフォルムが魅力的。甘酸っぱいテイストに仕上がっています。

2 Tweet

  • @pain_chouette より:

    RT @shinjukusweets: 11月14日までの期間限定!伊勢丹新宿店マ・パティスリーに、さいたま市のパティスリー ロタンティックが出店中です。「モンテリマール」は、ヌガームース&木イチゴジュレの贅沢な甘酸っぱさが楽しめる、フォトジェニックなケーキですよ♪
    https…

  • 11月14日までの期間限定!伊勢丹新宿店マ・パティスリーに、さいたま市のパティスリー ロタンティックが出店中です。「モンテリマール」は、ヌガームース&木イチゴジュレの贅沢な甘酸っぱさが楽しめる、フォトジェニックなケーキですよ♪… https://t.co/u0vQnHJCJ2

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