マロングラッセ
[ ユーゴ・アンド・ヴィクトール ]

早いもので、今年も残すところ1ヶ月半。この時期は、お礼やご挨拶などに使える贈答用スイーツをチェックしておきたいところ。今回は、大人の贈答品にピッタリな、ユーゴ・アンド・ヴィクトール(Hugo & Victor)「マロングラッセ」をご紹介します。

琥珀色をした大粒の栗は、まるで宝石のようなたたずまい。コーティングシュガーが淡い光沢を放っています。ナイフで切り分けると、思いのほかつややかな栗の断面が出現。たっぷりとシロップが含まれている甘い予感に、ワクワクが止まりません(笑)。

一口いただくと、優しく甘いシロップの中から、深みのある栗の香りが口いっぱいに広がりました。このマロングラッセは、ナポリ近郊の山岳地帯でとれた栗を使用。フランスの伝統的な製法で丁寧に作られているのだとか。ふっくらと柔らかく、それでいて栗の質感がきちんと楽しめる、この歯ごたえがたまりませんね。ほんの一口で驚くほどに満足感を感じられる、栗の味わいの際立った逸品でした。

ヨーロッパなどでは、愛の証として贈る習慣があるマロングラッセ。大切な人への贈り物はもちろん、上品な大人のスイーツとして、お歳暮やご挨拶などにも最適です。店頭では、15個入りのボックスも販売しているので、贈答品に困ったときはチェックしてみてくださいね。

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:ユーゴ・アンド・ヴィクトール
価格:486円(税込)
購入日:2017年11月8日
賞味期限:約2ヵ月半(2018年1月25日)
保存方法:要冷蔵(6℃~8℃)

原材料名
栗(イタリア産)、砂糖、グルコースシロップ、香料(バニラビーンズ)

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ユーゴ・アンド・ヴィクトール/伊勢丹新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 本館B1[ ユーゴ・アンド・ヴィクトール ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

4 値ごろ感

5 ルックス

8 食感

9 満足感

フランスの伝統的な製法で丁寧に作られた「マロングラッセ」は、優しい甘みと栗のふっくらした質感を楽しめる、大人の贅沢スイーツです。