伊勢丹 新宿店を訪れるたびに、ピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERMÉ PARIS）店頭に並ぶ繊細で美しいスイーツたちに、つい見惚れてしまう編集部。今回は、ショーケースの中でひときわ輝きを放っていた「エクレール アンフィニマン ヴァニーユ」をご紹介します。白くつややかな外見にくぎづけでした！
“アンフィニマン ヴァニーユ ”といえば、マカロンやタルトなどでも定番展開している、ブランド屈指の人気フレーバー。そのエクレアバージョンは、一体どんな味がするのでしょうか。さっそくレビューしていきます。
箱から取り出すと、真っ白なチョコレートが厚めに掛かったエクレアが登場。切り分けていただくと、しっかりとした硬めのエクレア生地から、ボリュームたっぷりのマスカルポーネ＆バニラクリームが出てきました。驚いたのは、コクのあるマスカルポーネクリームに対して、バニラが香り負けしていないこと。口の中に広がる味わいとは別に、異国の花のようなバニラの香りが、すぅっと鼻腔をなでていきます。さらに、ホワイトチョコレートコーティングが深みとまろやかさをプラス。甘美な香りに包まれて、事務所内での試食とは思えないほど、うっとり幸せなひとときを過ごしてしまいました（笑）。
様々な国から厳選した天然バニラを組み合わせ、惜しみなく使ったというピエール・エルメの“理想的なバニラ”アンフィニマン ヴァニーユ 。贅沢な幸せ味のスイーツを、ぜひ大切な人と召し上がってみてくださいね。期間限定商品なので、購入はお早めに。
［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド：ピエール・エルメ・パリ
価格：540円（税込）
購入日：2017年11月8日
消費期限：約1日（2017年11月8日）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
特定原材料名表示：小麦、卵、乳
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
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ピエール・エルメ・パリ／伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
