シャインマスカットのタルト
[ シェ・シーマ ]

秋の味覚。その1つにブドウを挙げられますよね。というわけで今回は、伊勢丹 新宿店にあるシェ・シーマ(Chez Cima)にて、「シャインマスカットのタルト」を購入してきました!

ぷるんとした大きめの果肉、果汁滴るみずみずしさ……。その姿を眺めているだけで、おいしさが伝わってきます。シャインマスカットは、2006年に品種登録された、比較的新しいブドウです。皮が薄く、そのまま食べられるという特長を持ちます。一口いただいてみると、予想通りで非常にジューシー。ほんのりとした酸味もたまりません。

バターの香りが濃厚なタルト生地の上には、カスタードクリーム、ダイスカットされたはちみつ味のゼリーがたっぷりと乗っており、全体的には甘めの印象。しかし、マスカットの爽やかな後味、みずみずしさと絡み合うことで、どこかさっぱりとした後味を感じるスイーツでした。

店頭では、いちご/ブルーベリー/ラズベリーなど、5種以上の赤い果実をたっぷり使った「タルトフリュイルージュ」なども販売中です。フルーツ盛りだくさんなスイーツを味わいたい方は、ぜひシェ・シーマをチェックしてみてくださいね。

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:シェ・シーマ
価格:648円(税込)
購入日:2017年10月24日
賞味期限:約1日(2017年10月24日)
保存方法:要冷蔵(10℃以下)
特定原材料名表示:乳、卵、小麦

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シェ・シーマ/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 本館B1「シェ・シーマ」
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

7 ルックス

7 食感

7 満足感

みずみずしいシャインマスカットを使ったタルトです。そのほかにも、生地の上にはカスタードクリーム、はちみつゼリーがたっぷり。旬の味をお楽しみください。

2 Tweet

  • RT @shinjukusweets: シェ・シーマ「シャインマスカットのタルト」は、ブドウの果肉がたっぷり乗った贅沢なタルトです。バター香るタルト生地&甘酸っぱくジューシーな果実の組み合わせ。フルーツ好きにはもうたまりません♪
    https://t.co/j4vWuH8Cas…

  • シェ・シーマ「シャインマスカットのタルト」は、ブドウの果肉がたっぷり乗った贅沢なタルトです。バター香るタルト生地&甘酸っぱくジューシーな果実の組み合わせ。フルーツ好きにはもうたまりません♪
    https://t.co/j4vWuH8Cas
    #新宿 #スイーツ #タルト #フルーツ

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