5月24日（水）～6月20日（火）の期間限定で、伊勢丹 新宿店にブボ・バルセロナ（bubo BARCELONA）が出店中。バレンタインデーやホワイトデーの時期にはチョコフルーツ マカダムやモノリッツ MEDITERRANをご紹介しましたが、編集部が狙っているのは“ケーキ”です。店頭には、繊細なデザインのおいしそうなケーキが数種類並び、どれにしようか迷ってしまうほど。今回は店員さんオススメの「ブボ チョコデラックス」をチョイスしました。こちらは、チョコレートをメインに扱う同店ならではの、チョコ尽くしな一品です。
黒×ピンクのオシャレな箱から、美しいチョコレートを纏った小ぶりなケーキが登場。甘い香りが立ち込め、食欲がそそられます！ ひと口食べれば、口の中はチョコレート一色に。チョコレートムースと濃厚なチョコレートガナッシュがギュッと詰まっていて、土台になっているサクッと食感のチョコレートクッキーが、良いアクセントになっています。上部やサイドにある薄いチョコレートは、甘～いミルク味。ムース、ガナッシュ、クッキーといろいろなチョコレートが味わえる、チョコ好きにとってはたまらない一品です。どこから食べても、どこを食べても高級感たっぷりの濃厚チョコレートが堪能できますよ。
1個約800円となかなかお高いケーキですが、それだけの価値は十分にあります！ 日頃頑張っている自分へのご褒美スイーツとして、たまには贅沢してみるのはいかがでしょうか。期間限定出展なので、お求めの方はお早めにチェックしてくださいね。
［DATA］
購入場所：伊勢丹新宿店 本館B1
ブランド：ブボ バルセロナ
価格：799円（税込）
購入日：2017年6月6日
賞味期限：約1日（2017年6月6日）
保存方法：要冷蔵（10℃以下）
特定原材料名表記：小麦、卵、乳、（大豆、ゼラチン）
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»ブボ・バルセロナ 公式サイト
ブボ・バルセロナ／伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
