花一日
[ 叶 匠壽庵 ]

伊勢丹 新宿店へ訪れた編集部。いつ行っても賑わっている伊勢丹 新宿店のスイーツコーナーですが、今回は一味違います。そう、5月14日に迫った母の日で盛り上がっていました。カーネーションをモチーフにした商品やパッケージが多数並び、いつもよりなんだか華やかな気がします。そんな中から購入してきたのは、叶 匠壽庵の「花一日」です。

真っ赤なパッケージの中には、カーネーションがデザインされた“りんごの羊羹”が入っていました。いろいろなスイーツを食べてきましたが、“りんごの羊羹”は初体験! 一体どんな味なのか、早速レビューしていきましょう。

見た目は白やピンクの優しい色合いで、ゼリーのようにも見えますね。フォークを片手に一口いただくと……、食感は羊羹そのもの! しかし口の中に残るのは、りんごの爽やかな酸味と香りで、なんだか不思議な味わいです。羊羹独特の甘みも感じられ、温かいお茶との相性も抜群。フレッシュなりんごの味わいと上品な食感の羊羹は、新感覚の和スイーツでした。

5月13日が最終入荷日とのことで、完売次第販売は終了。真っ赤なお花が描かれた熨斗も付けてくれ、母の日にピッタリの贈り物になりそうですよ。ぜひチェックしてくださいね。

[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:叶 匠壽庵
価格:972円(税込)
購入日:2017年5月8日
賞味期限:約2週間(2017年5月21日)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存
内容量:1本
特定原材料:りんごを含む

原材料名
砂糖、大福豆、手芒豆、りんご果汁(りんご、砂糖)、乾燥りんご(りんご、砂糖)、水飴、もち米粉、寒天、酸味料、着色料(黄4、青1、赤3、黄5、赤106)、酸化防止剤(ビタミンC)
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»叶 匠壽庵公式サイト

叶 匠壽庵/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地

※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

8 ルックス

8 食感

9 満足感

甘酸っぱいりんごに、程よい弾力と上品な甘さの羊羹が合わさった「花一日」。りんご×羊羹という意外な組み合わせは、驚くほどマッチしています。母の日期間限定の商品。