大型連休もあっという間に終了し、すぐそこに迫った母の日。毎年“お花”をプレゼントしている方も多いと思います。今年は、ちょっと変わった形で“お花”を渡してみませんか？ そこでご紹介したいのが、伊勢丹新宿店に店舗を構えるイッスイ（ISSUI）のババロワです。以前にも「とろける杏仁 苺」や「抹茶ババロア」をご紹介しましたが、今回は母の日期間限定の商品「フラワーババロワ 母の日」を購入してきました。
上下2段のクリアケースで、下には苺のババロワ。上には白桃の果肉たっぷりのゼリー入っています。そして、なにより目を惹くのが白桃ゼリーの上に乗ったカーネーション！ 縦長のクリアケースに入ったカーネーションは、まるで花瓶に生けられたお花のようですよね。店員さんによると、ババロワの入った下のケースに上の白桃ゼリーを移して食べるといいとのこと。お皿を使わずに食べられるのは、楽ちんでいいですよね。
早速一口食べてみると……、苺の甘酸っぱさが口の中に広がり、まろやかな甘さの白桃ゼリーがとってもフレッシュ！ 苺と白桃のフルーティーな味わいがよく合い、互いの良さを引き立てています。苺の甘酸っぱい香りと白桃の香りが交差し、後味もスッキリ爽やかな印象。カーネーションも食用なので、少しかじってみましたが……味はよく分かりませんでした（笑）。
華やかな見た目で、味も文句なしの「フラワーババロワ 母の日」は、5月14日（日）の母の日まで販売しているとのこと。日持ちは2日とあまり長くないので、購入されるタイミングにはお気を付けください。ちょっと変わった食べられるカーネーションを、母の日のプレゼントにしてみてはいかがですか？
［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド：イッスイ
価格：756円（税込）
購入日：2017年5月8日
賞味期限：約2日（2017年5月9日）
保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）
内容量：105g
特定原材料名表示：卵、乳を含む
»イッスイ 公式ページ（新宿中村屋内ブランドページ）
イッスイ／伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
