ホワイトデー、本命へのお返しとして人気のスイーツと言えば……マカロンですよね。そして、マカロンと言ったら名前が浮かぶのは、もちろんピエール・エルメ・パリ（PIERRE HERME PARIS）です。「やはり外せないでしょう！」というわけで、、伊勢丹 新宿店の同ブランド店舗へと足を運びました。店頭にはマカロンの詰合せが様々にありましたが、今回は6個入りの「ラクール」をチョイス。こちらは、2017年のホワイトデー限定品となります。お値段2,700円（税込）は、「エルメだから当然！」と思いましょう（笑）。
まずはパッケージにご注目。昨年から続いている、“PIERRE HERME PARIS × Nicolas Buffe”によるアートコラボレーション「太陽と月の王国のものがたり」、その世界観が描かれている限定ボックスです。太陽の王国の王座に座る「ゼノン」が描かれています。食べ終わった後も、部屋に飾っておきたくなる素敵な作品ですね。
BOXの中には、ハート形のマカロン「クール アンフィニマン ローズ」ほか、春を感じる全5種、合計6個のマカロンが入っています。
「アンフィニマン ヴァニーユ」はバニラ風味のホワイトチョコレートガナッシュ。「ジャルダン オリエンタル（東方の園）」は、オレンジとショウガのコンフィ入りローズとオレンジフラワー風味のホワイトチョコレートガナッシュ。「アンフィニマン ピスターシュ」は、ピスタチオ風味ホワイトチョコレートガナッシュ。「クール アンフィニマン ローズ」は、ローズ風味のクリーム。「ヤサミン」は、グレープフルーツコンフィ入りジャスミン風味ホワイトチョコレートガナッシュマンゴーのコンポートです。
こうやって種類を書き出しているだけでも、その繊細な仕事が伝わってきます。魔法のようなレシピですね。早速、「ヤサミン」をいただいてみると……、「んー！」と声にならない歓喜の瞬間が（笑）。グレープフルーツでしょうか、それともマンゴーでしょうか。果肉感もあり、もはや私の知っているマカロンを超えています。ほのかなジャスミンの風味が味を爽やかにまとめ、甘いけれど軽やかな、ピエール・エルメ・パリならではの素晴らしい味わいでした。
パッケージだけでなく、1つ1つのマカロンにも豊かな物語を感じられる「ラクール」。空想が好きなクリエイティブなあの人へのホワイトデーギフトに、ぜひこちらの品をお選びください。
［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド：ピエール・エルメ・パリ
価格：2,700円（税込）
購入日：2017年3月4日
内容量：6個
賞味期限：約4日（2017年3月8日）
保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存）
特定原材料名表示：小麦、卵、乳
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
»ピエール・エルメ・パリ 公式サイト
ピエール・エルメ・パリ／伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
