干支羊羹 半棹
[ 両口屋是清 ]

伊勢丹 新宿店 B1にある「茶の道/名匠銘菓・茶席菓子」。全国から集められた茶席菓子を販売するこちらのコーナーには、お正月を先取りした和菓子が充実していました。編集部が今回購入してきたはの、両口屋是清の「干支羊羹 半棹」。名前の通り、2017年の干支・ニワトリ、そしてヒヨコが描かれた、おめでたい雰囲気の羊羹です。淡い色合いで記号的に描かれていても、しっかりとニワトリ&ヒヨコと分かる意匠に惹かれますね。

編集部に戻ったら、早速試食です。1人分を切り分けてパクリと頬張ると……、その味わいも見た目に劣らず、風情たっぷりなおいしさ! 煉羊羹と上南羹が使われており、少しずつ異なる食感を同時に楽しめる凝った作りになっています。ほどよい弾力とやさしい甘さ、小豆の風味も魅力的。完食後も重さを感じず、ついついもう1切れが欲しくなる、上質な味わいの羊羹でした。もちろん、渋~い日本茶との相性も抜群ですよ。

みんなで切り分けて食べれる棹菓子は、親戚同士で集まるお正月にもピッタリです。おめでたいお茶菓子をお探しの方は、ぜひご検討くださいね。

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[DATA]
購入場所:伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド:両口屋是清
価格:918円(税込)
購入日:2016年12月27日
賞味期限:約1か月(2017年2月6日)
保存方法:高温多湿をお避けください
内容量:250g
原材料名
砂糖、手亡豆、福白金時豆、白小豆、寒天、還元水飴、餅粉、増粘多糖類、炭酸カルシウム、着色料(赤3、赤102、赤106、黄4、青1)
»伊勢丹 新宿店 公式サイト
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両口屋是清/伊勢丹 新宿店

購入店舗所在地
伊勢丹 新宿店 本館B1[ 両口屋是清 ]
※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。

Our Rating

6 値ごろ感

9 ルックス

7 食感

7 満足感

2017年の干支・酉にちなんで、ニワトリ&ヒヨコが描かれたおめでたい雰囲気の羊羹。煉羊羹と上南羹を使用しており、少しずつ異なる食感を同時に楽しめます。ほどよい弾力とやさしい甘さ、小豆の風味も魅力的です。