12月も半ばになり、一段と寒さが厳しいこの頃。一方でクリスマスが近づいて、ワクワクする時期でもありますよね。今回は伊勢丹 新宿店にある、オーストリア・ウィーン生まれの洋菓子店デメル（DEMEL）を訪問。クリスマスカラーなパッケージが目を惹く、「クリストクーヘン」を購入してきました。こちらはモミの木の香りが広がる焼き菓子と、ハチミツやナッツ、オレンジ果皮などを用いたレープクーヘン（クリスマスの代表的クッキー）が同時に楽しめるスイーツです。レープクーヘンに施されたツリーの型抜きが、とってもオシャレ＆凝っていますよね。
パッケージから取り出すと、かなりボリューミーなこちらの品。1人分に切り分けて、さっそくいただきました。購入時から気になっていたレープクーヘンは、予想外のしっとりふわふわ食感。柑橘の爽やかな香りとハチミツの甘さが感じられる、優しい味わいでした。焼き菓子とその周りをコーティングするチョコレートも相性抜群です。 ほろほろ崩れる食感の焼き菓子とチョコの甘さが口の中で1つになるとき、まさに至福のおいしさを楽しめます。コーヒーや紅茶を用意して、ティータイムのお供にするのもオススメですよ。
なおデメルの店頭では、香り高いラム酒を加えたガナッシュを、チョコのスポンジ生地でサンドしたケーキ「クリストショコラ」も販売されていました。こちらもクリスマスシーズンにピッタリのスイーツなので、伊勢丹 新宿店にお立ち寄りの際は、あわせてチェックしてみてくださいね。
［DATA］
購入場所：伊勢丹 新宿店 本館B1
ブランド：デメル
価格：2,160円（税込）
購入日：2016年12月13日
賞味期限：約2か月（2017年2月6日）
保存方法：15℃～18℃で保存
内容量：1個
特定原材料名表示：小麦、卵、乳
»デメル公式サイト
デメル／伊勢丹 新宿店
購入店舗所在地※この記事の情報はすべて、購入日時点のものです。
